Tyčinky s tymiánem

Tyčinky s tymiánem

posted in: Pečivo, Recepty, Uncategorised | 0

Nedávno jsme měli rodinnou večeři tak jsme chtěla nachystat něco místo jednohubek před jídlem. Tyto tyčinky jsou ideální k různým pomazánkám a dipům nebo jen samotné k třeba k vínu. Tymián také můžete nahradit jinou bylinkou nebo semínky.


Počet: asi 20
Příprava: 20 minut
Pečení: 15 minut


SUROVINY

150ml teplé vody
½ lžičky suchého droždí
½ lžičky cukru
150g hladké mouky
75g celozrnné mouky
½ lžičky soli
2 lžičky tymiánu

POSTUP

  • Teplou vodu dejte do misky, přidejte droždí a cukr, zamíchejte a nechte 10 minut odstát.
  • Troubu předehřejte na 200°C a dva plechy vyložte pečícím papírem.
  • V míse dobře smíchejte obě mouky, sůl a tymián a uprostřed vytvořte důlek. Přidejte směs s droždím a vytvořte měkké těsto, které vyhněťte na pomoučení pracovní ploše do hladkého těsta, trvá to 5-10 minut.
  • Těsto rozdělte na 20 dílků a z každého vyválejte dlouhý váleček.
  • Pečte 10-15 minut dozlatova.

IMG_9513

Leave a Reply